麦丽素:童年回忆里的神丹妙药!

释放双眼,带上耳机,听听看~!

麦丽素,棕色的一粒粒,外面巧克力味的壳,咬开里面是酥的。小时候五毛钱一包。

撕开来有些粘连,得掰一下才倒得出来。咬下去先是壳,甜甜的,一含就化。化开了是里面的芯子,酥酥的,嘎嘣响。一个软一个脆,混在一块儿挺有意思。

麦丽素:童年回忆里的神丹妙药!  第1张

小时候吃麦丽素有个玩法,假装吃药。

电视里古装剧那些毒药解药,黑色的药丸往嘴里一塞,捂着胸口倒下去,药丸长得跟麦丽素一模一样。

几个小孩一人拿一粒,互相喂,假装是毒药,吃完了就倒地上翻白眼。演完了爬起来再吃一粒,能玩一下午。

麦丽素:童年回忆里的神丹妙药!  第2张

麦丽素配料表写着白砂糖、代可可脂、全脂奶粉、麦芽糊精。里面的酥芯子是麦芽糊精做的,名字里那个"麦"就是这么来的。

代可可脂不是真正的可可脂,所以严格说不算巧克力。但那时候谁管这些。

麦丽素:童年回忆里的神丹妙药!  第3张

做得最多的是金丝猴和梁丰。金丝猴是河南的,梁丰是江苏张家港的。九十年代小卖部收银台旁边必有一排,花花绿绿的塑料袋挂着,一眼就能看到。

那会儿觉得好吃得不行,一粒接一粒停不下来。攥一把在手里,站在小卖部门口吃,能吃好一阵。

现在偶尔碰到买一包,吃几粒就放下了,味道没怎么变,但就是不会一粒接一粒了。

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